Der torfig-rauchige Geschmack eines phenolreichen Whiskys ist nur was für echte Liebhaber. Jedoch gewinnt das Aroma immer mehr Anhänger für sich. In diesem Tasting werden charakterstarke, urwüchsige Malts und Blends aus Schottland und Irland gereicht.

Die Geschichte des irischen Whiskeys reicht bis ins Jahr 1608, manche Quellen berufen sich gar auf St. Patrick, der von den Arabern die Kunst des Destillierens erlernte. In diesem Tasting erfährt man Wissenswertes über Herstellung und Historie, kommt in den Genuß von 6 köstlichen Kostproben.

Whisky und Whiskey - mal schottisch, mal irisch und nicht nur in unterschiedlicher Schreibweise, sondern in vielen verschiedenen Aromen und Sorten aus der ganzen Welt.

Lernen Sie Whisk(e)y aus den USA und Kanada kennen: Bourbon, Tennessee, Canadian, Rye & Corn; letzten auch mal als Moonshine oder White Dog. Anders als schottischer Whisky absolut rauchfrei und mit Aromen von Vanille, Karamel, Tabak und Leder sowie bisweilen der Assoziation an Rum oder Orangenlikör.

Es werden hochwertige, in Eichenfässern gereifte Rums der ganzen Welt serviert, hauptsächlich aus der Karibik, Mittel- & Südamerika, aber auch aus Indien und dem indischen Ozean, erzeugt aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft oder Melasse und destilliert in Pot Stills oder Säulenbrennapparaten.